Experience
Trufiturismo: Recógela con tus propias manos.
Vive la inolvidable experiencia de descubrir el proceso completo por el que pasa la trufa hasta que llega a tu paladar. Te invitamos a hacerlo con tus propias manos, con la ayuda de nuestros expertos en la materia.
Recogida
Vive la experiencia de salir con los perros a recoger la trufa con tus propias manos. ¡Seguro que encontramos alguna!
Cocina y degustación
Cocina y degusta una comida con la trufa recolectada y preparada con tus propias manos.
Taller
Sesiones formativas sobre la trufa (propiedades, características, cultivo…) y su preparación.
¿Quieres saber más?
Disfruta de una fantástica jornada trufera con amigos, familiares o compañeros de trabajo. Una experiencia diferente que te hará disfrutar del sabor y el aroma de la trufa con mayor intensidad si cabe.
De la mano de expertos (humanos y caninos), conocerás todo el proceso que sigue la trufa, desde la extracción, la higienización, cata, preparación y degustación de la misma.
Además de esto, también tendrá lugar un pequeño taller formativo para conocer los diferentes tipos de trufa, qué hace diferente a la Tuber melanosporum y las mejores prácticas a la hora de la preparación y conservación.